La parole à l'organisateur
ALAÏA
Créé en 2020 par deux amis, un chef cuisinier et un surfeur, ALAÏA a une double signification, il s’agit de la joie en Basque, mais aussi de la dénomination des premières planches de surf sculptées par les Maoris dans l’archipel d’Hawaï. Car notre établissement est animé par la culture d’un sport : LE SURF.
Sponsorisé par Oxbow, ALAÏA est également le premier établissement girondin à obtenir le label OFR (Ocean Friendly Restaurant) desservi par Surfrider Foundation.
Médias
Lieu
Alaïa, 12 Quai des Queyries, Bordeaux
Alaïa, 12 Quai des Queyries, Bordeaux
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